Friday, May 8, 2015

E471


LEMAK BABI ATAU BIJIRIN

Bar code E471 sering menjadi polemik di antara sesetengah kelompok orang-orang Islam di Malaysia ini.

Dikatakan bahawa bar code tersebut sebagai petunjuk kepada produk-produk makanan dan minuman mengandungi lemak-lemak samada lemak itu daripada babi atau bijirin dan sayur-sayuran.

Bagi pengguna-pengguna Islam amatlah payah untuk mereka mengetahui kandungan lemak dalam sesuatu produk itu samada ia mengandungi lemak babi atau lemak bijiran dan sayur-sayuran kerana bar code E471 itu hanya menunjukkan produk-produk tersebut mengandungi lemak dan tidak dinyatakan samada ia lemak babi atau lemak bijiran dan sayur-sayuran.

Bagi pengguna-pengguna kafir, lemak babi itu adalah makanan mereka.

Di samping itu, terdapat juga sesetengah orang-orang Islam yang tidak mengambil kisah mengenai dengan bar code E471 itu.  Perkara ini tidak menjadi masalah bagi mereka asalkan produk-produk yang mengandungi  E471 adalah kegemaran dan kesukaan mereka.


LEMAK BABI BANYAK

Jika diambil kira cara memproseskan bahan-bahan untuk mendapatkan  lemak-lemak yang ditunjukkan dengan bar code E471 itu,  maka secara mudah difikirkan bahawa untuk mendapatkan lemak dengan lebih mudah, cepat dan banyak ialah daripada babi, berbanding dengan cara mendapatkan lemak-lemak bijirin dan sayur-sayuran kerana bijirin dan sayur-sayuran kandungan peratusan lemaknya amat sedikit.


FATWA-FATWA YANG BERBEZA

Di Malaysia ini, terdapat sesetengah pihak mengeluarkan fatwa-fatwa yang berbeza-beza di antara satu sama lain dalam sesuatu masalah termasuklah perkara bar code E471 ini yang mana ianya telah menjadi kekeliruan dan membawa kepada perpecahan fahaman yang ketara.

Keadaan tersebut mungkin berlaku di atas beberapa sebab dan di antaranya:

Pertama:  Samada tidak ada orang-orang Islam yang sebenar-benarnya membuat penganalisaan khusus secara saintifik bagi menentukan apakah bahan-bahan lemak yang dimaksudkan dalam bar code E471 itu. 

Kedua:  Terdapat pihak-pihak yang mengeluarkan fatwa-fatwa secara berkumpulan atau secara bersendirian yang ghairah hendak berfatwa walaupun mereka jahil. 

Ketiga:  Terdapat banyak berbezaan fatwa-fatwa mengenai hukum halal dan haram di antara Ahlussunnah Wal Jamaah dan pendukung-pendukung fahaman Wahabi yang diasaskan oleh Mohamad bin Abdul Wahab (lahir 1115H/1703M - mati 1206H/1792M).


PILIHAN SENDIRI

Maka sesiapa yang guna, makan dan minum produk-produk yang ada bar code E471 itu adalah di atas pilihan dirinya sendiri dan ia juga bertanggungjawab atas makan minum keluarganya.   


WALLAHU A’LAMU BISSAWAB


Hari Juma’at
19 Rejab 1436 Hijriyah
8 Mei 2015